KitchenAid Halbautomatische Espressomaschine 5KES6551 mit integrierter Kaffeemühle
Mit dieser neuen KitchenAid halbautomatischen Siebträgermaschine hält die moderne, ausgeklügelte Technik, sowie das hochwertige Design von KitchenAid bei dir Einzug. Stylisch, robust und kinderleicht in der Bedienung.
Maximaler Kaffeegenuss - Die Vielfalt spricht für sich
Einen richtig guten italienischen Kaffee - den gibt es wohl nur beim Barista. Immerhin hat der ja eine lange Ausbildung hinter sich und gigantische und kompliziert anmutende Geräte zur Verfügung, oder?
Die neue halbautomatische KitchenAid Espressomaschine, die es in mehreren wunderbaren Farben gibt, belehrt uns eines Besseren! Dabei vereint dieser Siebträger zwei Welten. Die Einen wollen einfach und schnell ihren persönlichen Kaffee trinken, die Anderen wollen lediglich - in unter 45 Sekunden - einen einfachen Knopfdruck von einem leckerem Espresso entfernt sein.
Oder aber du macht es wie wir: du nimmst diese einzigartige Kaffeemaschine als ersten Schritt auf deiner persönlichen Reise in die Kulinarik des Kaffees!
KitchenAid und Kaffee - passt das zusammen?
Wir sagen: ja! Nicht nur die Liebhaber der Marke wissen, dass KitchenAid keine halben Sachen macht. Das gilt nicht nur für die beliebte Küchenmaschine, sondern auch für die neue halbautomatische Siebträger Espresso-Collection und die neuen Kaffeevollautomaten KF6, KF7, KF8. Kaum ein Land steht so für guten Kaffee und Espresso wie Italien. Kein Wunder also, dass KitchenAid sich genau dort Hilfe bei der Entwicklung geholt hat!
Mit diesem Know-How wurde in die neue Espressomaschine eine kraftvolle italienische Pumpe mit satten 15 bar Druck verbaut. Wer sich mit Kaffeemaschinen beschäftigt, der weiß wahrscheinlich, dass in der Branche eher 9 bar üblich sind. Für dich haben die 15 bar aber einige wichtige Vorteile:
- Die Extraktion der vollen Aromen funktioniert viel besser
- Die Crema wird ideal
- Die Maschine muss zwischen den Espresso-Shots nicht abkühlen
- Du kannst nahtlos zwischen Heißwasser- bzw. Dampflanze und dem Espressobezug wechseln.
Du siehst also: KitchenAid kann auch Kaffee!
Die 4 Siebe der halbautomatischen KitchenAid Espressomaschine
KitchenAid hat bei dieser neuen Siebträgermaschine nochmals tief in die Tasche gegriffen. Insgesamt bekommst du im Lieferumfang gleich 4 Siebe mitgeliefert.
- 2 doppelwandige Siebe
- 2 einwandige Siebe
Unsere Empfehlung:
Nutze für das beste Geschmackserlebnis immer frisch gemahlenen Kaffee. Deshalb hat diese halbautomatische Siebträgermaschine auch direkt eine Mühle mit 15 verschiedenen Mahlgraden integriert. So bleibt der Geschmack durch die in der Kaffeebohne enthaltenen ätherischen Öle erhalten und du bekommst auf deinem Espresso die perfekte Crema. Hierzu verwendest du die einwandigen Siebe.
Möchtest du jedoch erst einmal in Ruhe beginnen, kannst du natürlich grundsätzlich auch bereits vorgemahlenen Kaffee verwenden. Hierfür verwendest du dann bitte die beiden Siebeinsätze mit dem Doppelboden und nur einem Loch auf der Unterseite.
Abnehmbarer Bohnenbehälter
- Schnelles Wechseln zwischen Kaffeesorten
z. B. Arabica und entkoffeiniert - Praktische Aufbewahrung im Küchenschrank
- Deckel mit integriertem Aroma-Lock-System
Dampflanze zum Milchaufschäumen
- Milchschaum wie vom Barista
- Individuell wählbare Festigkeit
- Aufschäumen von tierischer Milch und pflanzlicher Milchalternativen
z. B. Hafer- oder Sojamilch
Espresso - Der Vater der Kaffeespezialitäten
Mit der KitchenAid 5KES6551 gelingen dir nicht nur Espressi, sondern - durch den Heißwasserbezug und den Dampf aus der Dampflanze - Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Latte Macchiato und Americano.
Mit nur einem Tastenbefehl stellst du die gewünschte Funktion um.
Barista - Feeling zu Hause. Der Perfeke Milchschaum!
Du befüllst das im Lieferumfang enthaltene Edelstahl - Kännchen bis knapp zur Hälfte mit kalter Milch. Welche Milch du verwendest ist letztlich egal. Es funktioniert sogar mit den pflanzlichen Alternativen z. B. Soja- oder Mandelmilch. Dann hältst du das Kännchen so unter die Dampflanze, dass die Spitze etwas in die Milch hineintaucht und startest per Knopfdruck den Dampfbezug. Somit ziehst du zu Beginn Luft von der Oberfläche unter die Milch, was das Volumen vergößert. Dies tust du, bis das Kännchen bis zu zwei Dritteln gefüllt ist. Die Ziehphase ist somit beendet. Nun beginnst du mit der sogenannten Rollphase.
In der Rollphase gehst du mit der Lanze so tief in die Milch, sodass du keine Luft mehr von der Oberfläche anziehen kannst. Das Milch-Schaum-Gemisch wird nun ordentlich durchgewirbelt. Es beginnt in dem Kännchen zu "rollen", denn nur so entsteht ein gleichmäßig feinporiger Milchschaum.
Tipp: Halte während der Rollphase eine Hand an die Flanke des Kännchens. Musst du hitzebedingt die Hand wegnehmen, ist dein Milchschaum fertig und kann serviert werden. Doch bedenke hierbei: Durch die Hitzezufuhr gerinnen die Eiweiße in der Milch und der Schaum stockt. Dies mag zum Löffeln perfekt sein, doch möchtest du Herzchen oder andere Bilder mit dem Schaum kreieren, ist ein zu fester Schaum nicht zu gebrauchen.
Im Lieferumfang enthalten:
- KitchenAid 5KES6551 Halbautomatische Espressomaschine mit integrierter Kaffeemühle
- 2 Siebeinsätze (einfach- und doppelwandig) für einen Espresso
- 2 Siebeinsätze (einfach- und doppelwandig) für zwei Espressi
- 350 ml Edelstahl - Milchkännchen
- 1 Tamper
- Abnehmbarer Bohnenbehälter mit Deckel
- Wasserfilter, Wasserfilterhalter und Pinsel
Tipps zur Reinigung / Pflege der KitchenAid halbautomatischen Siebträgermaschine
Für viel Freude und Genuss an einem leckeren Kaffee, solltest du dir die folgenden Tipps zu Herz nehmen:
- Befülle den Wassertank ausschließlich mit frischem und nicht abgestandenem Leitungswasser. Lasse das Wasser dafür solange ablaufen, bis es kalt aus der Leitung kommt. Abgestandenes Leitungswasser kann mit Keimen und Schadstoffen belastet sein, die einen ungesunden Film im Wassertank entwickeln können.
- Spüle vor dem ersten und nach dem letzten Espresso des Tages die Maschine durch. Starte hierfür einfach ohne Siebträger einen doppelten Espressobezug. Und ziehe dir danach 50 ml heißes Wasser. Das spült alle Leitungen durch und hält den hygienisch einwandfreien Zustand der Maschine aufrecht. Außerdem ist es ein schönes Ritual und heizt die Wärmeplatte auf der Oberseite auf.
- Nach dem Aufschäumen von Milch reinige bitte umgehen die Dampflanze. Gib dafür einfach heißes Wasser auf einen Lappen und wische die Dampflanze sauber. Ziehe anschließend etwas heißes Wasser, um die Lanze zu spülen, bis das Wasser klar ist.
- Wische nach einem Espressobezug mit einem Lappen über das Brühsieb im Kopf der KitchenAid Espressomaschine und entferne etwaige Kaffeereste. Aber pass auf, dass du dich dabei nicht verbrennst, denn das Brühsieb ist heiß!
- Reinige nach ca. 20 - 25 Espressi das Sieb und den Siebträger. Kaffee enthält Öle, die sich absetzen und ranzig werden können, was zur Beeinträchtigung des Geschmacks deiner Espressi führen kann.
KitchenAid 5KES6551E halbautomatische Siebträgermaschine
| Modell | 5KES6551E |
|---|---|
| Betriebsart | halbautomatisch |
| Farbe | Juniper, Edelstahl, Gusseisen Schwarz, Porzellan Weiß, Liebesapfel Rot |
| Gehäusematerial | Edelstahl |
| Wassertank Kapazität | 2,5 L |
| Tropfschale | ✅ |
| Aufschäumkrug | Nein |
| Tassen- Warmhaltegestell | indirekt |
| Zeit zum Aufheizen | ca. 50 Sekunden |
| Heiztechnologie | Thermocoil |
| Temperatur einstellbar | ✅ |
| Integrierte Kaffeemühle | ✅ |
| Einstellbare Mahlgrade | 15 |
| Mahlwerk-Typ | Integrierte Kaffeemühle mit Mahlwerk aus Edelstahl |
| Pumpendruck | 15 bar |
| Entnehmbare Brühgruppe | ✅ |
| Poralfilter | ✅ |
| Enthaltene Siebeinsätze | 4 |
| Abnehmbarer Bohnenbehälter | ✅ |
| Einstellbare Intensität | ✅ |
| Milchaufschäumen | Dampflanze, optional auch für planzl. Milchaltern. |
| Bedienung via | Druckknöpfe |
| Bruttogewicht | 12,3 kg |
| Produktabmessungen HxBxT | 39,5 x 33,5 x 28,11 cm |
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