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Hawaiian Shave Ice Rezept mit Früchten
Bist du auf der Suche nach einer köstlichen Abkühlung bei der Hitze? Dann liegst du mit diesem Rezept für Shave Eis genau richtig!
Shave Eis ist ein typischer Sommergenuss, der auf der ganzen Welt beliebt ist. Es ist kühl, erfrischend und kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden. Der Begriff „Shave Ice“ steht auf Hawaii im Grunde für Eis mit regenbogenfarbenem Sirup. Shave Ice stammt ursprünglich aus Japan und Hawaii und wird normalerweise mit süßem Sirup, gesüßter Kondensmilch und verschiedenen Toppings garniert. Dieses köstliche Rezept kannst du aber ganz schnell zu Hause mit dem KitchenAid Shave Ice Vorsatz machen.
Es gibt viele Variationen von Shave Ice auf der ganzen Welt von Bingsu in Korea zu Halo Halo auf den Philippinen... Schaue dir unsere Rezepte an, um weitere einfache, aber leckere Eisrezepte auszuprobieren.
Zutaten für dein leckeres Shave Ice
| 210 ml | ml Erdbeerlimonade* |
| 2,5 Kugeln | Kugeln Vanilleeis |
| 2 EL | Erdbeersirup |
| 2 | Erdbeeren, gehackt (optionale Garnierung) |
*Wenn du im Supermarkt keine Erdbeerlimonade findest, kannst du diese problemlos mit gängigen Getränkesirupsorten (z.B. SodaStream) selbst herstellen
So machst du Shave Ice zu Hause - Schritt für Schritt Anleitung
Eisformen vorbereiten & einfrieren
Gieße 210 ml Erdbeerlimonade in jede Eisform und friere sie für 12+ Stunden, oder bis sie vollständig gefroren sind, ein. (Jede „Eisform“ ergibt etwa 1 Portion)
Shaben und toppen
1. In jede Dessert-Schüssel eine Kugel Eis geben (1 pro Portion). Die Schüssel sollte groß genug sein, um Eiscreme + einen halben Liter Shave Eis aufzunehmen.
2. Befolge die Anweisungen des Herstellers, um den gefrorenen Erdbeerlimonaden-Shave Ice über das Eis zu rasieren.
3. Gieße Erdbeersirup über das Shave Ice
4. Nach Belieben mit Erdbeeren garnieren.
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