Spritzgebäckvorsatz für den Kenwood Fleischwolf KAX950ME
Bei nicht wenigen Menschen werden bei diesem Zubehör Erinnerungen an die Kindheit wach. Da stand man mit der Oma, oder der Mutter, zur Weihnachtszeit in der Küche, die Luft erfüllt von frischem Plätzchenduft. Denn gemeinsam wurde mit dem Fleischwolf Spritzgebäck gemacht.
Mit diesem Spritzgebäckvorsatz Größe 8 für den Fleischwolf KAX950ME Deiner Kenwood Küchenmaschine kannst Du diese Erinnerungen auffrischen.
Für ein perfektes Ergebnis, solltest Du jedoch ein bisschen anders arbeiten, als Du es von früher gewohnt bist. Natürlich muss der Teig über Nacht im Kühlschrank stehen. So ist gewährleistet, dass sich das Fett nicht so sehr aus dem Teig drückt. Bevor Du aber anfängst den Teig zu verarbeiten, solltest Du diesen Teig in etwa tischtennisballgroße Kugeln formen. Diese lagerst Du bis zur Verwendung im Kühlschrank. Verarbeite jetzt immer 2-3 Kugeln auf einmal auf kleinerer Stufe. So entsteht im Wolf nicht zu viel Reibung (und damit weniger Wärme), die das Fett der Butter aus dem Teig quetschen würde.
➞ Edelstahl
➞ hochwertige Qualität
➞ spülmaschinenfest
Hinweis zum Spritzgebäckvorsatz
Dieser Spritzgebäckvorsatz in Größe 8 ist für die Verwendung mit dem Kenwood Fleischwolf KAX950ME vorgesehen!
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