CHEF'S LINE
Die Geräte sind ein Muss für alle ambitionierten Köche - sie ermöglichen es jedem, auf eine Aromajagd zu gehen und dabei überraschende Geschmacksnoten zu entdecken.
Messerschärfer
Du kannst das Messer ganz einfach mit dem mitgeliefertem Messerschärfer D-1000, bei Bedarf, problemlos nachschärfen.
Moment- und Dauerfunktion
Die Momentfunktion ermöglicht das Schalten und Schneiden mit einer Hand. Die Maschine läuft nur, wenn die Taste gedrückt wird. Die Dauerfunktion ermöglicht ein kontinuierliches Schneiden großer Mengen. Der Daumen ist ergonomisch geschützt.
Messerabdeckplatte
Die Messerabdeckplatte aus Edelstahl hat eine wellenförmige Oberfläche, die die Gleitfähigkeit des Schneidguts erhöht. Außerdem ist das Messer abnehmbar und leicht zu reinigen.
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Der Restehalter und der MiniSlice-Aufsatz verschmelzen zu einem im Kombi-Aufsatz PRO – für weniger Lebensmittelverschwendung, sicheres Feinschneiden und die hauchdünne Verarbeitung selbst kleinster Lebensmittel mit maximaler Aromaerhaltung! Der Einsatz, der in der PRO-Version des Kombi-Aufsatzes enthalten ist, schiebt das Schneidgut automatisch gegen das Messer.
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Bauart |
Ausführung aus Vollmetall |
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Lackierung |
Silber |
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Leistung |
170W. Leistungsstarker Motor. Flüsterleise |
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Energieversorgung |
230V 50Hz |
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Messer |
17cm Ø aus Vollstahl |
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Schnittlänge |
220mm |
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Schnittstärken |
0-2cm |
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Steuerung |
Moment & Dauerfunktion |
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Messerabdeckplatte |
Aus Edelstahl. Abnehmbar |
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Kabelfach |
Ja |
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Maße (L x B x H) |
390mm x 300mm x 290mm |
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Gewicht |
10,5kg |
| Lieferumfang | Tablett aus Kunststoff, Mini-Slice & Restehalter Kombi Aufsatz |
Allesschneider SKS 850 - der Allrounder
mit Messerschublade & Holzschneidbrett
Als Hobby- oder Profikoch bist du sicher immer auf der Suche nach Inspiration für neue Gerichte. Mit einem Allesschneider von GRAEF kannst du kreativ schneiden und eine kulinarische Landschaft auf deinem Teller kreieren. Denn je dünner das Fleisch und Gemüse geschnitten wird, desto mehr Aromen werden freigesetzt.
Als schneidiger Mittelpunkt deiner Küche bietet sich der Allesschneider SKS 850 von GRAEF an. Er kombiniert Allesschneider und Messerschublade in ästhetischem Design. Eine Messerschublade mit Schneidbrett ermöglicht dir die praktische und platzsparende Aufbewahrung von Messern in fünf eingefassten Fächern.
Der SKS 850 ist ein Premium-Allesschneider "Made in Germany" mit Vollmetallausführung und einem flüsterleisen 170 W Kondensatormotor. Dadurch kannst du mühelos verschiedene Schneidgüter schneiden.
Der Allesschneider besitzt ein herausnehmbares, klingenschonendes Schneidbrett aus edlem Buchenholz, welches gleichzeitig als variable Arbeitsfläche mit vergrößerter Auffangfläche für das Schneidgut dient.
Das hochwertige Vollstahlmesser mit Hohlschliff in Gewerbequalität schneidet mühelos hauchdünne Scheiben und ist durch die abnehmbare Messerabdeckplatte aus Edelstahl geschützt. Dadurch erzielst du jederzeit ein perfektes Schneidergebnis.
Dank des Schlittens mit Edelstahlauflage und der Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion kannst du den SKS 850 komfortabel und sicher bedienen.
DIE CHEF'S LINE
Für passionierte Köche sind diese Geräte unverzichtbare Helfer in der Küche. Mit ihrer Unterstützung können sie auf die Jagd nach Aromen gehen und dabei überraschende Geschmacksnuancen entdecken.
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